torstai 23. toukokuuta 2013

Kesäsalaatti

Tein yks päivä tällaista aivan ihanaa salaattia, mikä mun mielestä kuuluu erityisesti kesään. Kaupasta löytyi mansikoita ja leipäjuustoa puoleen hintaan, niin sain idean tehdä tätä. Tämä salaatti on ulkonäöltään niin pirtsakan näköistä, että se ihan saa hymyn huulille! Käytin salaattiin perus salaattiaineksia: jääsalaattia, kurkkua ja paprikaa, joiden sekaan pyöräytin pestokastikkeesta, oliiviöljystä ja mustapippurista sekoitetun kastikkeen. Lisäksi paistettua kanan filettä, kuutioidut leipäjuustot ja mansikat. Laitoin vielä kanan päälle pestokastiketta (purkista), se on niin hyvää! Helppo ja raikas kesäsalaatti on valmis tarjottavaksi! Tämä salaatti on kyllä niin herkkua.



Jälkkäriksi vielä uuni leipäjuustoa! Juusto laitetaan vuokaan ja päälle kaadetaan kokonainen vaniljakastike-purkki (esim. Flora vanilla vaahtoava). Käytetään uunissa 200asteessa noin muutaman minuutin. Kaveriksi lakkahilloa, nam. Superhyvää!


Mukavaa torstaipäivää!

12 kommenttia:

  1. Aaah näyttääpä hyvältä! Leipäjuusto on niiin parasta, en ymmärrä ihmisiä jotka ei tykkää siitä. :D Pitää koklaa ton vaniliavaahon kaa, ite oon nakannu aina vaa kermaa, vois tulla noin palijo parempaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No niin onkin, leipäjuusto on niin herkkua! :D Joo uskon että toi on parempaa vaniljakastikkeen kanssa kuin tavallisen kerman. :)

      Poista
  2. Oij vitsit, et näyttää hyvältä! :p

    VastaaPoista
  3. Voihan leipäjuusto, rakastan sitä! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tälläki hetkellä jääkaapissa vielä muutama palanen, kun anoppi antoi mukaan, kun poikakaverin valmistujaisista jäi yli. :)

      Poista
  4. https://www.facebook.com/jenna.jokela.566?hc_location=friend_browser <-- Joku tehnyt susta feikkiprofiilin :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jahas, just. En ymmärrä tollasia! Kiitos kun vinkkasit! :)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...