tiistai 12. maaliskuuta 2013

Lihapullapasta

Kokeilin valmistaa jokunen päivä sitten tätä herkullista lihapullapastaa, jonka ohjeen bongasin kaverini Elisan blogista. Ohje näytti niin hyvältä, että pakkohan sitä oli päästävä testaamaan! ;) Minä jätin lihapullista korppujauhot kokonaan pois, mutta niitä voi halutessaan laittaa vaikkapa sen pari ruokalusikallista, jos tahtoo. Kaiken kaikkiaan helppo ja nopea ruoka valmistaa!



Lihapullapasta

-400g naudanjauhelijaa
-1 kananmuna
-1 sipuli
-pari valkosipulin kynttä
-mausteita oman maun mukaan
-1prk tomaattimurskaa
-loraus kermaa
-tuoretta basilikaa
-täysjyväpastaa
-parmesan juustoa (minulla unohtui kauppaan, piti raastaa sitten tavallista emmentalia, haha :D)

Paista hienonnetut sipulit pannulla öljytilkassa. Sekoita kulhossa jauheliha, kananmuna, mausteet ja kuullotetut sipulit tasaiseksi massaksi. Pyörittele massasta isohkoja pullia ja paista pannulla kypsiksi. Lisää joukkoon tomaattimurska, kerma ja basilika. Anna kastikkeen hautua sen ajan kun keität pastan. 
Valmista! Raasta päälle parmesan juustoa ja koristele basilikalla. Nam!


17 kommenttia:

  1. näyttää tosi hyvältä, täytyy kokeilla! :) kiitos vinkistä :)

    VastaaPoista
  2. Vastaukset
    1. Kiitos, maistuu yhtä hyvältä kuin se näyttääkin! ;)

      Poista
  3. namm, pakko kokeilla! kiitos ohjeesta :)

    VastaaPoista
  4. Näyttää hyvältä! Koitahan joskus lisätä itse lihapullataikinaan 0,5 dl parmesanraastetta niinkuin italiaiset tekee. Juusto tekee taikinasta helposti käsiteltävää ja tietenkin makua tulee kummasti lisää. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi, täytyypä ehdottomasti kokeilla! Kiitos vinkistä! :)

      Poista
  5. Nam miten herkullisen näkönen! Pakko kokeilla joku päivä :D

    VastaaPoista
  6. näyttää niin hyvältä! :) täytyy ehdottomasti itekin kokeilla :>

    VastaaPoista
  7. Löysinpä sun blogin tänään Ipicin kautta kun värjäsin sen tukkaa ja Iiris kehui sun hiuksia, sit puheeks tuli, että säkin kirjoittelet blogia :) Pakko sanoa, että jäin kyl ihan koukkuun jo 8) Oot tosi kaunis ja jään ehdottomasti seuraileen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos tosi paljon, ihana kun jäät lukijaksi! :) Kerro Iirikselle terkkuja!:)

      Poista
  8. Tuo on kyllä niin herkkua! :D Pitääpä tekasta sitä taas pikimmiten.

    VastaaPoista
  9. Näytätä ihan törkyhyvältä!! Pakko testata joskus :)

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...